Выпечка
Вкуснейшие оладушки
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Вкусные и пышные оладьи к завтраку или ужину… что может быть лучше? Не ленитесь, ведь приготовить такие оладьи не так уж и сложно. С помощью этого рецепта, в котором вполне понятно описано, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Взбиваем яйцо с солью, сахаром и водой.
- 2
Шаг 2
Добавляем подогретый градусов до 40 кефир, взбиваем всё до однородности.
- 3
Шаг 3
Добавляем просеянную муку, размешиваем, чтобы в тесте не было комочков.
- 4
Шаг 4
А теперь добавляем соду и хорошо размешиваем тесто, больше мы его перемешивать не будем!!!!
- 5
Шаг 5
Разогреваем на среднем огне сковороду с растительным маслом, ложкой выкладываем тесто, формируя оладьи.
- 6
Шаг 6
Когда нижняя сторона оладий подрумянится, переворачиваем их.
- 7
Шаг 7
И накрываем крышкой. Жарим еще минуту-две.