topfood.cloud
Все рецепты
Вкусная запеканка творожная
Выпечка

Вкусная запеканка творожная

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Для того чтобы у вас получился низкокалорийный десерт, следует отказаться от муки и (лучше) сахара. Тогда вы получите максимум пользы и минимум проблем с фигурой. Кстати, сладко будет всё равно, поскольку есть дополнение в виде ягод и кураги. Вам стало интересно? Тогда обязательно запишите себе в кулинарную книгу,

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Манку залейте тёплым молоком. Оставьте массу на 15 минут.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Белки отделите от желтков. Желтки взбейте до лёгкой пены с сахаром.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    В отдельной посуде разотрите вилкой творог.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Затем к творогу добавьте ванилин, соду и желтки. Массу перемешайте.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    После этого добавьте к творожной массе разбухшую манку.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Сухофрукты замочите на 15 минут. Затем нарежьте их, и смешайте с ягодами.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Отдельно взбейте белки до пены.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    А теперь творожную массу перемешайте с белками, ягодами и сухофруктами.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Влейте творожное тесто в форму для выпечки.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Запеканку готовьте в духовке при 180 градусах в течение 35 минут.