Вкусная творожная запеканка в духовке
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Вкусную творожную запеканку в духовке подавайте теплой или холодной, со сметаной, любым вареньем, сиропом или сгущенным молоком. Она будет замечательным полдником для детей. Для такой выпечки лучше использовать более сухой творог. Если же в нем много жидкости, можно просто ее отжать. Чтобы запеканка была мягкой и сочной, перед выпечкой хорошо промажьте ее поверхность сметанкой (возможно, ее понадобится немного больше) Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Масло растопите (можно взять хорошо размягченное) и смешайте с творогом. Добавьте яйцо, вымешайте все до однородной массы.
- 2
Шаг 2
2. К полученной массе всыпьте манную крупу и сахар, хорошо перемешайте. Должно получиться густое тесто.
- 3
Шаг 3
3. Форму для выпечки смажьте маслом, при желании присыпьте панировочными сухарями. Выложите тесто, равномерно распределяя его по форме. Верх смажьте сметаной.
- 4
Шаг 4
4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке минут 20–30 (зависит от духовки). Вкусная творожная запеканка в духовке готова!