Вкусная курица в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. На любой праздничный или обеденный стол такая курица будет идеальным блюдом. Красивая, с хрустящей корочкой, она побалует вкусовые рецепторы даже самых искушенных мясоедов. Такая курица станет настоящей королевой стола. Маринуется мясо в чесночном соусе, который готовится на основе оливкового масла и специй. Смотрите, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Курицу можно брать любого размера и готовить будем ее целиком. Самое главное — довести ее до готовности и правильно замариновать.
- 2
Шаг 2
2. Смешиваем оливковое или растительное масло с чесноком и специями. Соль добавляем по вкусу.
- 3
Шаг 3
3. Смазываем со всех сторон нашу курицу. Можно местами сделать небольшие надрезы ножом, чтобы маринад попал в середину.
- 4
Шаг 4
4. Отправляем курицу в холодильник на один час, после чего отправляем ее в разогретую духовку на 1 час. Запекаем нашу курочку при температуре 180 градусов.
- 5
Шаг 5
5. Пока запекается курица, вы можете приготовить гарнир. Подается курица целиком на блюде вместе с гарниром или на листьях салата (можно подавать со свежими и маринованными овощами).