topfood.cloud
Все рецепты
Вкусная картофельная запеканка с фаршем
Выпечка

Вкусная картофельная запеканка с фаршем

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Сытная, ароматная, нежная и сочная картофельная запеканка украсит повседневный стол своим внешним видом. Сыр расплавится и образует красивую золотистую корочку, которая будет вызывать аппетит у всех гостей. Отличный вариант быстрого и очень простого ужина! Рекомендую всем Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Соединяем готовый мясной фарш с яйцом и специями, хорошенько все перемешиваем до однородности.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Картофель очищаем, промываем, нарезаем тоненькими кружочками и выкладываем на форму, слегка смазанную растительным маслом. Сверху поливаем картофель соусом из сметаны/майонеза с водой и специями.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Очищаем лук и нарезаем его кольцами. Укладываем поверх соуса.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Готовый фарш выкладываем на лук, а сверху выкладываем помидоры, нарезанные кружочками.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Помидоры смазываем майонезом, а сверху засыпаем все тертым сыром. Духовку разогреваем до 200 градусов, отправляем запеканку на 35 минут.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Запеканка готова.