
Горячие блюда
Вкусная жареная рыба
20 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Если рыба вкусная, то и жарить ее много труда не составит. Рекомендую вам попробовать рыбку нототению - очень вкусная, практически без костей. В магазинах продается уже чищенной, без головы и прочей требухи. Для приготовления вкусной жареной рыбы понадобится только соль да перец. Если дома найдется лимон, можно его соком сбрызнуть рыбу. Смотрим далее рецепт
Инструкция
- 1
Шаг 1

Если нужно, рыбу почистите от чешуи.
- 2
Шаг 2

Хорошенько солим и перчим. Потом обваляйте в муке, последнюю - не жалеем.
- 3
Шаг 3

Жарим на разогретой сковородке в масле. С двух сторон. Периодически закрываем крышку, чтоб не сухая была рыба.
- 4
Шаг 4

Рыба становится золотистого цвета. Жарим всего минут 20. Наша вкусная жареная рыба готова.