Вишнёвое варенье с яблоками
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Вишня сама по себе имеет самодостаточный аромат и вкус, но этот дуэт покорил меня. Это лакомство очаровывает своим богатым послевкусием и красивым насыщенным рубиновым цветом. Такое варенье готовится просто, хранится долго и особых затрат не требует. Весь процесс вместе с подготовкой займёт буквально один час. Обязательно возьмите на заметку и в сезон попробуйте, уверенна равнодушным не останется никто Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками.
- 3
Шаг 3
Добавьте промытую вишню, удалив косточки.
- 4
Шаг 4
Всыпьте сахар и перемешайте.
- 5
Шаг 5
Поставьте кастрюлю на плиту и на небольшом огне, помешивая, дайте сахару раствориться.
- 6
Шаг 6
При слабом кипении, периодически снимая пенку, варите около 40 минут. Чем дольше варите варенье, тем гуще и насыщеннее по цвету оно будет.
- 7
Шаг 7
Вишнёвое варенье с яблоками готово.
- 8
Шаг 8
Разложите варенье в стерилизованные баночки и закрутите стерильными крышками.
- 9
Шаг 9
Хранить такое варенье можно в любом тёмном и прохладном месте. Приятного зимнего чаепития!