Вишневый пирог Наслаждение
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Великолепное сочетание кислой вишни, сладкого крема и пышного бисквита. Он называется "Наслаждение", поскольку имеет очень тонкий вкус и отличается необыкновенной нежностью. В крем можно добавить маскарпоне, который еще больше усилит вкус и аромат Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вишня для пирога подойдет как свежая, так и замороженная. Из нее можно приготовить различные вкусные десерты. Один из них - вишневый пирог "Наслаждение". Готовится он на основе бисквита и крема.
- 2
Шаг 2
2. Взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку. Должно получиться не слишком густое тесто. Выливаем его в смазанную форму и ставим в духовку выпекаться при температуре 180 градусов.
- 3
Шаг 3
3. Когда наш бисквит будет готов, даем ему остыть и не вынимаем из формы.
- 4
Шаг 4
4. Выкладываем на бисквит вишни (без косточки). Заранее их нужно подготовить и дать стечь лишнему соку.
- 5
Шаг 5
5. Теперь взбиваем крем: сливки и маскарпоне взбиваем с сахаром до состояния густой пены. Вместо сахара можно использовать сахарную пудру. Маскарпоне любят далеко не все, поэтому добавляйте его по желанию.
- 6
Шаг 6
6. Выкладываем крем сверху, равномерно распределяем его по форме.
- 7
Шаг 7
7. Посыпаем сверху тертым шоколадом, отправляем наш вишневый пирог "Наслаждение" в холодильник на несколько часов.
- 8
Шаг 8
8. После этого достаем наш пирог, нарезаем порционно и подаем к столу.