Вишневый пирог на скорую руку
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вот такой вот красивый и аппетитный вишневый пирог на скорую руку в домашних условиях у меня получился. Спешу похвастаться, так как всем любителям чуть кисловатых десертов такой пирог очень понравится! А если еще и добавить немного коньяка в тесто... Но, впрочем, я вам дам классический рецепт вишневого пирога на скорую руку, а вы уже сами экспериментируйте Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Смешаем сметану, яйца и растопленный маргарин. Затем - сухие ингредиенты - какао, сахар, разрыхлитель, перемешаем. Затем уже понемногу всыпаем муку и месим до однородности.
- 2
Шаг 2
2. Половину теста выливаем на противень, устланный специальной бумагой и смазанный маслом. Выкладываем вишни без косточек. Лучше их немного отжать, чтобы не "потекли" во время выпечки".
- 3
Шаг 3
3. Заливаем оставшейся половиной теста и выпекаем при 200 градусах полчаса.
- 4
Шаг 4
4. Пока пирог запекается, на водяной бане растопим шоколад. Как только верхушка коржа зарумянится, - поливаем сверху растопленным шоколадом и украшаем кокосовой стружкой.