
Напитки
Вишневый компот на зиму
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Вишню хорошенько помойте, откиньте на сито и дайте стечь лишней воде.
- 3
Шаг 3

Переберите вишню, используйте только целые, неиспорченные ягоды. Отделите хвостики от вишни.
- 4
Шаг 4

Заполните банку примерно на 1/4 вишней.
- 5
Шаг 5

Влейте горячую воду.
- 6
Шаг 6

Накройте крышкой и оставьте на 15 минут.
- 7
Шаг 7

Аккуратно слейте воду из банки в кастрюлю. Доведите до кипения.
- 8
Шаг 8

Добавьте сахар. Перемешайте до его растворения.
- 9
Шаг 9

Влейте сладкий сироп обратно в банку.
- 10
Шаг 10

Банку герметично закройте крышкой.
- 11
Шаг 11

Переверните вверх дном и укутайте в полотенце. Оставьте так до полного остывания. После компот можно убрать в прохладное темное место на хранение.
- 12
Шаг 12

Вишневый компот на зиму готов!