
Заготовки
Вишневое варенье с шоколадом
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Для разнообразия можно попробовать добавить в варенье не темный, а белый шоколад. Думаю, что получится не только вкусно, но и красиво. Также внесет сюда интересную нотку стручок ванили Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Удалите из вишни косточки, сложите в кастрюльку, добавьте корицу.
- 2
Шаг 2

2. Добавьте сахар и дайте немного постоять, пока вишня пустит сок.
- 3
Шаг 3

3. Доведите до кипения и варите на небольшом огне, снимая пену.
- 4
Шаг 4

4. Добавьте поломанный шоколад. Перемешайте и снимите с огня.
- 5
Шаг 5

5. Разложите по стерилизованным баночкам. Варенье прекрасно хранится без холодильника.
- 6
Шаг 6

6.