
Заготовки
Вишневое варенье с морковью
720 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Простой способ заготовить впрок. Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Вишню помойте, удалите хвостики и косточки.
- 3
Шаг 3

Засыпьте сахаром и оставьте на пару часов, чтобы она пустила сок.
- 4
Шаг 4

Переложите вишню с сахаром в сотейник. Поставьте на маленький огонь и доведите до кипения.
- 5
Шаг 5

Морковь очистите, натрите на терке для моркови по-корейски и добавьте в сотейник. Проварите 6-7 минут после закипания. Снимите с плиты и полностью остудите.
- 6
Шаг 6

Повторите так еще 2-3 раза. В последний раз добавьте щепотку лимонной кислоты.
- 7
Шаг 7

После переложите горячее варенье в чистую стерилизованную баночку и герметично закройте.
- 8
Шаг 8

Вишневое варенье с морковью готово, приятного вам аппетита!