topfood.cloud
Все рецепты
Вишневое варенье с морковью
Заготовки

Вишневое варенье с морковью

720 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Простой способ заготовить впрок. Ниже я расскажу подробнее,

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Вишню помойте, удалите хвостики и косточки.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Засыпьте сахаром и оставьте на пару часов, чтобы она пустила сок.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Переложите вишню с сахаром в сотейник. Поставьте на маленький огонь и доведите до кипения.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Морковь очистите, натрите на терке для моркови по-корейски и добавьте в сотейник. Проварите 6-7 минут после закипания. Снимите с плиты и полностью остудите.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Повторите так еще 2-3 раза. В последний раз добавьте щепотку лимонной кислоты.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    После переложите горячее варенье в чистую стерилизованную баночку и герметично закройте.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Вишневое варенье с морковью готово, приятного вам аппетита!