Заготовки
Вишневое варенье с косточками на зиму густое
1140 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для запасов на зиму. Вишневое варенье с косточками отличается особенным вкусом и ароматом, за что и любят его многие. Поэтому советую воспользоваться рецептом и заготовить несколько баночек вкусного варенья. Также хочу отметить, что таким способом можно приготовить варенье из любых ягод с косточками: сливы, черешни, кизила
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вишню помойте.
- 2
Шаг 2
2. Засыпьте сверху сахар и ванильный сахар. Оставьте на пару часов, можно на ночь, чтобы ягоды пустили сок.
- 3
Шаг 3
3. Доведите до кипения, варите на слабом огне 15 минут. Охладите.
- 4
Шаг 4
4. Снова доведите варенье до кипения и варите еще 15 минут. Охладите. Проделайте это еще 1 раз. Общее время варки составит 45 минут.
- 5
Шаг 5
5. Охлажденное варенье разложите по стерилизованным банкам и закатайте.
- 6
Шаг 6
6.