Вишневое мороженое
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рассказываю, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите вишневый сок. Я брала домашний, тем не менее, если под рукой такого нет, можно взять и магазинный. Переливаем сок в глубокую ёмкость.
- 2
Шаг 2
Добавляем к соку сахарную пудру. Её нужно брать обязательного мелкого помола, чтобы при смешивании она полностью растворилась.
- 3
Шаг 3
Взбиваем сок с сахарной пудрой при помощи блендера до полного растворения пудры.
- 4
Шаг 4
Добавляем к подслащенному соку домашние сливки. Опять же, этот ингредиент доступен не всем, поэтому его можно заменить магазинными сливками, жирность которых обязательно должна быть не меньше 33%.
- 5
Шаг 5
Взбиваем массу блендером, после чего отправляем её в специальную мороженницу застывать. В принципе, такое мороженое можно приготовить, просто разлив его по формочкам и оставив в морозильной камере.
- 6
Шаг 6
Готово! Очень вкусно такое домашнее мороженое подавать с печеньем.