Вишневая запеканка
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вишневая запеканка - очень вкусное и легкое блюдо. Могу поделиться практичным советом из собственных наблюдений. Лучше всего запеканку выпекать в глубокой посуде (около 5-7 см) и не очень большого диаметра до 13-15 см. Лучше тогда разделить на две посуды. Желаю удачи и Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Первое, что делаем, это моем вишню, очищаем ее от сора, плодоножек и вытаскиваем косточки.
- 2
Шаг 2
Далее ставим духовку на 180 градусов. Попутно готовим смесь из творога, яиц, сахара и ванилина. Все ингредиенты нужно смешать в кухонном комбайне или при помощи блендера до однородной массы.
- 3
Шаг 3
Каждую вишенку обмакнем в муку. Так ягода лучше сохранит свою форму при выпекании.
- 4
Шаг 4
В форму для выпекания наливаем половину смеси из творога.
- 5
Шаг 5
Затем кладем вишни.
- 6
Шаг 6
Далее вишни заливаем второй половиной смеси из творога. Ставим запекаться в уже разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем 50 минут. Готово!