Напитки
Вишневая настойка с корицей и гвоздикой
900 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
В домашние настойки и наливки из вишни часто добавляют косточки, они придают миндальный привкус напитку. Но я предпочитаю иной вариант. Расскажу вам простой рецепт, Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вишню сполосните прохладной водой, удалите косточки.
- 2
Шаг 2
Заложите в 3х-литровую банку вишню, 1 палочку корицы и гвоздику. Залейте водкой, закройте крышкой. Поставьте на 14-21 день в темное место.
- 3
Шаг 3
После процедите, отожмите настоянную ягоду. В настой добавьте сахар, перемешайте. Закройте крышкой и поставьте в темное место на 1 неделю. Сахар должен полностью раствориться.
- 4
Шаг 4
Настойку процедите через марлю, сложенную в 2-3 слоя. Храните в темном, прохладном месте. Перед употреблением вишневую настойку охладите в холодильнике.