Вишневая настойка
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Водку можно использовать не только в выпечке и огромном количестве коктейлей, но еще и для приготовления замечательных домашних настоек. Попробуйте рецепт изумительной сладкой настойки из черешни или сладкой вишни, и вы всегда будете хранить в кладовке пару-тройку баночек для особых случаев. Время приготовления: 6-8 недель Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала приготовьте литровую стерильную банку с плотной крышкой, в которой будет настаиваться ваш напиток.
- 2
Шаг 2
2. Вишни помыть, перебрать, тщательно отряхнуть от сырой воды.
- 3
Шаг 3
3. На дно банки высыпать сахар, доверху засыпать ее черешней, вложить листики под самым верхом.
- 4
Шаг 4
4. Залить все пространство в банке водкой, плотно закрыть крышкой и хранить в темном месте, встряхивая каждые 2-3 дня. По истечению 6-8 недель настойка готова. Ее можно использовать как самостоятельный напиток, подавая со льдом, или пускать на приготовление различных алкогольных коктейлей. Пьяную вишню можно использовать в выпечке.