Виноградное варенье 5-минутка
Описание
Заготовка на зиму в домашних условиях. Побалуйте себя и родных вкусом лета даже в зимнее время. В нем сохраняются все вкусы и ароматы. Оно прекрасно подходит для семейного чаепития, как дополнение к блинам, оладушкам, сырникам. Его можно наносить на тосты к завтраку, добавить в йогурт вместо сахара и даже к шарику мороженого. Для варенья подойдет любой виноград без косточек
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления виноградного варенья пятиминутка. Банки и крышки вымойте в горячей воде с пищевой содой, сполосните и стерилизуйте банки любым удобным способом. Железные крышки прокипятите в течение пяти минут.
- 2
Шаг 2
Ягоды винограда вымойте и откиньте на сито, чтобы стекла вода. Разложите гроздья на бумажное полотенце, чтобы виноград высох. Снимите виноградинки с веточек.
- 3
Шаг 3
Переложите ягоды винограда в кастрюлю с толстым дном или в таз для варки, пересыпая сахаром.
- 4
Шаг 4
Влейте в кастрюлю воду и поставьте на медленный огонь. Доведите до кипения и варите до растворения кристаллов сахара.
- 5
Шаг 5
Прибавьте огонь и варите еще пять минут, снимая пену.
- 6
Шаг 6
Переложите варенье в подготовленные банки и плотно закройте крышками. Переверните банки вверх дном и оставьте до полного остывания. Уберите варенье на хранение в прохладное, сухое место.
- 7
Шаг 7
Виноградное варенье пятиминутка готово.