Виноград в чайном желе
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Залейте зеленый чай кипятком, дайте настояться 5-10 минут.
- 3
Шаг 3
Виноград помойте, откиньте на сито и дайте стечь лишней воде.
- 4
Шаг 4
Отделите ягоды винограда от веточек.
- 5
Шаг 5
Агар-агар разведите в небольшом (30-40 мл.) количестве теплой воды. Перемешайте, чтобы не осталось комочков.
- 6
Шаг 6
Перелейте заваренный чай в кастрюлю или сотейник. Поставьте нагреваться на среднем огне.
- 7
Шаг 7
Добавьте сахар.
- 8
Шаг 8
После влейте разведенный агар-агар. Размешайте и доведите до кипения. Проварите 1-2 минуты после закипания.
- 9
Шаг 9
Виноград разложите по креманкам или формочкам для желе.
- 10
Шаг 10
Влейте нагретую смесь из зеленого чая по формочкам. Уберите застывать в холодильник.
- 11
Шаг 11
Виноград в чайном желе готов, приятного вам аппетита!