Заготовки
Виноград на зиму
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Рецепт, Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Виноград хорошенько промойте под проточной водой. Отделите ягодки от веточек, поврежденные ягодки уберите.
- 3
Шаг 3
В кастрюле смешайте воду с сахаром, доведите до кипения.
- 4
Шаг 4
В горячий сироп отправьте ягодки и проварите в течение 1 минуты, затем снимите с огня и оставьте на 30 минут. Затем снова доведите до кипения, проварите 1 минуту и снимите с огня.
- 5
Шаг 5
К этому моменту баночки должны быть подготовлены - чистые и стерилизованные. Заполните баночки виноградом и залейте сиропом. Укупорьте металлическими крышками. После остывания баночки уберите в темное и прохладное место.
- 6
Шаг 6
Удачных заготовок!