Ветчина, запеченная с медом
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Этот вкус очень напоминает знаменитый рецепт буженины с медом, но готовится намного легче. Вы можете даже купить ветчину, чтобы сделать его легче и более похожим на оригинал. Мой рецепт для всех тех, кто решил, что ветчина в медовой глазури должна быть приготовлена в домашних условиях Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Разогрейте духовку до 140 градусов. Промойте ветчину под проточной водой, чтобы избавиться от лишней соли.
- 2
Шаг 2
2. Смешайте сахар, мед, корицу, мускатный орех, имбирь, паприку и гвоздику. Нагрейте смесь на медленном огне до растворения сахара.
- 3
Шаг 3
3. Нарежьте ветчину на слайсы, не дорезая до конца, смажьте теплой смесью апельсинового и абрикосового сока. Полейте медовым сиропом.
- 4
Шаг 4
4. Запекайте ветчину в течение часа до зажаристой хрустящей корки.