Ветчина в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Этот рецепт приготовления ветчины в мультиварке поможет вам приготовить любимую закуску. Я использую специальную форму - ветчинницу, в которую выкладывается мясо. Ветчинницу надо положить в чашу мультиварки, предварительно залив в нее стакан горячей воды Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Моем, режем мясо на кусочки. Добавляем в миску с мясом измельченную зелень, соль, специи, перемешиваем.
- 2
Шаг 2
Мясо маринуем сутки в холодильнике, затем добавляем растворенный в воде желатин (согласно инструкции на упаковке), перемешиваем, выкладываем в специальный жаропрочный пакет, затем - в ветчинницу.
- 3
Шаг 3
Положить ветчинницу в мультиварку, залить чашу мультиварки водой. Поставить режим "Суп". Поставить таймер на 90 минут.
- 4
Шаг 4
Оставить ветчину в холодильнике на 3 часа.
- 5
Шаг 5
Подать к столу.