Горячие блюда
Вешенки с картошкой в горшочках
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Спешу поделиться с вами несложным и очень вкусным способом,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Грибочки вымойте и обсушите.
- 2
Шаг 2
2. В половину стакана воды добавьте молоко, перемешайте и вылейте на дно горшочков (в данном случае их 2).
- 3
Шаг 3
3. Разложите вешенки.
- 4
Шаг 4
4. Вымойте картофель. Молодой можно не чистить. Нарежьте небольшими кубиками и отправьте в горшочки.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте соль и специи по вкусу.
- 6
Шаг 6
6. В оставшейся воде разведите сметану или майонез, вылейте в горшочки. Отправьте их в духовку (холодную!), установите температуру 180 градусов и запекайте около 35 минут.
- 7
Шаг 7
7. После выключите духовку и оставьте там горшочки до полного ее остывания. Грибы с картофелем "дойдут" и получатся удивительно нежными и вкусными!