Горячие блюда
Вешенки жареные с чесноком
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вешенки жареные с чесноком хорошо сочетаются с картофельным пюре или гречневой кашей. Получается настоящий обед грибников. Выглядят они красиво и поэтому можете украсить ими и праздничный стол, в качестве закуски. Не кидайте им в сковороду ничего лишнего, пусть сохранится вкус грибов! С базиликом вешенки сочетаются потрясающе. Наслаждайтесь :) Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Помойте и почистите вешенки. Нарежьте их колечками.
- 2
Шаг 2
Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте колечки вешенок с обеих сторон до золотистого цвета.
- 3
Шаг 3
Теперь выложите вешенки на тарелку, выдавите чеснок и перемешайте их с чесноком, посолите и украсьте свежим базиликом. :)