Веселые кексы
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Рецепт приготовления простых кексов детям на десерт Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте формы для выпечки. Не забудьте использовать подкладки, так как кексы очень нежные.
- 2
Шаг 2
Смешайте в миксере масло и сахар до состояния крема.
- 3
Шаг 3
Добавьте яйца и экстракт ванили. Перемешайте до гладкого состояния.
- 4
Шаг 4
В отдельной миске перемешайте сухие ингредиенты.
- 5
Шаг 5
Добавьте в миксер половину сухих ингредиентов и перемешайте до однородной массы.
- 6
Шаг 6
Добавьте сметану и пахту. Перемешайте.
- 7
Шаг 7
Добавьте вторую половину сухих ингредиентов и перемешайте до состояния теста.
- 8
Шаг 8
Смешайте корицу и сахар для верхнего слоя.
- 9
Шаг 9
Используйте глубокую ложку или порционную ложку для мороженного чтобы черпать тесто.
- 10
Шаг 10
Обваляйте шарики в корице и сахаре так, чтобы корица покрыла кексы полностью.
- 11
Шаг 11
После того как все кексы уложены в форму, посыпьте их сверху оставшейся корицей с сахаром. Поместите форму в духовку.
- 12
Шаг 12
Выпекайте кексы в течении 15-18 минут или пока они не приобретут золотисто-коричневый цвет..