Веррины с хурмой и моцареллой
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Красивая, яркая, праздничная закуска, с необычным,изысканным вкусом, вызовет восторг настоящих гурманов Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Салат романо порвать небольшими кусочками. Хурму порезать небольшими кубиками.
- 2
Шаг 2
Закуску можно приготовить в двух вариантах: выкладывая ингредиенты слоями или в произвольном порядке. Для веррина выложенного слоями: первый слой-хурма второй слой- салат романо
- 3
Шаг 3
третий слой-хурма, четвертый слой моцареллла, порезанная небольшими кубиками.
- 4
Шаг 4
пятый слой-хурма.Сверху посыпать зернами граната, для украшения положить немного салата романо
- 5
Шаг 5
Для заправки, смешать оливковое масло с соком половинки мандарина, добавить бальзамический уксус, черный и кайенский перец, сушеный базилик или итальянские травы.
- 6
Шаг 6
Добавить соль, перемешать
- 7
Шаг 7
Полить веррины заправкой.
- 8
Шаг 8
Готово. Подавайте с зеленью.