Выпечка
Венское тесто
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для начала разведем 1 1/2 чайной ложки дрожжей (сухие) в стакане теплого молока. Затем нужно добавить половину чайной ложки соли, 1 яйцо и 1 чайную ложку сахара. Засыпать муку и замесить тесто руками. Оно должно быть предельно мягким и не липнуть к рукам. Данное тесто подойдет для выпечки различных "воздушных" пирогов, булок. Так же из Венского теста можно приготовить замечательный Хачапури Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.