Выпечка
Венский пирог с вишней
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Предлагаю простой вариант, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яйца смешайте с сахаром до однородного состояния. Слишком сильно не взбивайте, в этом нет необходимости.
- 3
Шаг 3
Растопите сливочное масло, добавьте его в яичную смесь.
- 4
Шаг 4
Разрыхлитель смешайте с мукой и введите в тесто. Хорошо замесите тесто ложкой или ручным венчиком.
- 5
Шаг 5
Тесто выложите в форму для запекания, разровняйте. Сверху распределите вишню, слегка придавив ее пальцами.
- 6
Шаг 6
Запекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов до сухой лучины (примерно 30-40 минут).