
Напитки
Венский кофе
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Начинать день с чашечки такого кофе — настоящее удовольствие. Всегда готовлю его для себя перед трудным рабочим днем, чтобы взбодриться и получить море удовольствия от непревзойденного вкуса и аромата. Есть различные способы приготовления кофе по-венки, но это мой самый любимый
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сварите черный кофе привычным образом.
- 2
Шаг 2
Черный шоколад растопите на водяной бане.
- 3
Шаг 3
Влейте горячий кофе в шоколад и перемешайте.
- 4
Шаг 4
Добавьте немного сливок и сахара.
- 5
Шаг 5
Взбейте сливки, пока кофе с шоколадом находятся на водяной бане.
- 6
Шаг 6
Разлейте кофе по чашкам на 2/3. Сверху аккуратно, не перемешивая, вылейте сливки. Сверху посыпьте какао и корицей.