Венские творожные вафли
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Воздушные, нежные и ароматные венские вафли с творогом — это идеальный завтрак или десерт к чаю. Благодаря добавлению творога угощение получается особенно мягким внутри и с румяной хрустящей корочкой снаружи. Такие вафли понравятся и взрослым, и детям, а готовятся они просто и быстро. Подавайте их с вареньем, мёдом, сгущёнкой или свежими ягодами — получится по-настоящему вкусно Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Все ингредиенты выложите на стол. Муку просейте заранее.
- 2
Шаг 2
В просторную чашу блендера выложите творог, сметану, сахар, вбейте яйца.
- 3
Шаг 3
Запустите устройство на 1 минуту. В итоге должна получиться однородная творожная масса.
- 4
Шаг 4
Добавьте к этой массе муку, корицу, соль, ванилин, растительное масло.
- 5
Шаг 5
Запустите блендер еще на 1 минуту.
- 6
Шаг 6
Содержимое чаши переложите в миску. Добавьте разрыхлитель, перемешайте.
- 7
Шаг 7
Тонким слоем растительного масла смажьте рабочие поверхности вафельницы, разогрейте ее. Выложите на разогретые панели вафельницы 1-2 столовые ложки творожного теста.
- 8
Шаг 8
Закройте крышку вафельницы и выпекайте 2-3 минуты (или в соответствии с рекомендациями производителя вашего устройства) вафли.
- 9
Шаг 9
Горячие вафли сразу же выкладывайте на решетку для охлаждения.
- 10
Шаг 10
Подавайте готовые вафли к столу со свежими ягодами и кусочками фруктов.