Вегетарианский торт без яиц
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Перед вами - простой рецепт приготовления вегетарианского торта без яиц. Из указанных ингредиентов готовим тесто. Помещаем тесто в холодильник, затем извлекаем и печем коржи. Остывшие коржи промазываем кремом и присыпаем сухофруктами. Перед употреблением ставим торт в холодильник на несколько часов. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Растопите сливочное масло на водяной бане, добавьте сахар и мед. Тщательно перемешайте.
- 3
Шаг 3
Продолжаем готовить на водяной бане. Влейте 2 ст. л. сметаны, соду гашеную и добавьте стакан муки. Перемешайте и снимите массу с бани.
- 4
Шаг 4
В остывшую смесь добавьте оставшуюся муку, замесите тесто. Разделите тесто на 5 частей.
- 5
Шаг 5
Каждый кусок теста раскатываем и заворачиваем в пищевую пленку. Отправляем в холодильник на 15 минут.
- 6
Шаг 6
Извлекаем тесто из холодильника, выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и запекаем в духовке 5 минут, температура 180 градусов.
- 7
Шаг 7
Приготовим крем. Смешайте и взбейте сметану, сахар и сахар ванильный. Перекладываем первый корж в широкую тарелку, смазываем его кремом и присыпаем измельченным черносливом.
- 8
Шаг 8
Выкладываем сверху второй корж, смазываем кремом и присыпаем измельченной курагой.
- 9
Шаг 9
Повторяем процедуру, пока не закончатся коржи. Не забываем смазать бока торта кремом.
- 10
Шаг 10
Присыпаем торт крошкой, оставшейся от коржей. Ставим в холодильник на 2-3 часа.
- 11
Шаг 11
Выпечка готова. Подавайте к чаю.