Вегетарианский торт без выпечки
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Измельчите печенье до состояния крошки. Добавьте растопленное кокосовое масло, тщательно перемешайте.
- 3
Шаг 3
Выложите получившуюся массу плотным тонким слоем в кулинарное кольцо. Утрамбуйте.
- 4
Шаг 4
Измельчите блендером шелковый тофу с ягодой, ванильным экстрактом, растительным молоком, сахаром и агар-агаром до однородной консистенции. Перелейте получившуюся массу в кастрюлю с толстым дном, доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Проварите 1-2 минуты после закипания.
- 5
Шаг 5
Перелейте массу в кулинарное кольцо. Уберите в холодильник 40 минут.
- 6
Шаг 6
Размешайте оставшийся агар-агар с водой. Добавьте оставшуюся ягоду и сахар. Прогрейте эту смесь на среднем огне до закипания. Дайте покипеть 1-2 минуты.
- 7
Шаг 7
Перелейте ягодную смесь в кулинарное кольцо. Уберите торт в холодильник на 1-2 часа, до полного застывания.
- 8
Шаг 8
Вегетарианский торт без выпечки готов.