Вегетарианский соус из авокадо
Описание
Домашний соус готовится просто и быстро. Многим вегетарианцам знакома проблема приготовления соусов. Соусов, которые не содержали бы не употребляемых продуктов, и вместе с тем оставались бы вкусными, придумано не так много. Описанный в этом рецепте вегетарианский соус с авокадо - это именно такой один из немногих. Готовится на \"раз-два\", но по вкусу - очень даже ничего. Особенно хорошо этот соус с авокадо сочетается с пастой Подавайте охлаждённым или комнатной температуры.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Делается этот соус в два счета. При помощи блендера измельчаем авокадо.
- 2
Шаг 2
Добавляем в блендер все остальные ингредиенты и измельчаем до однородного состояния.
- 3
Шаг 3
Полученный соус красивого густо-зеленого цвета можно подавать ко многим блюдам, однако лучше всего он сочетается с пастой.