Вегетарианский сметанник
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Когда знаешь, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сначала выкладываем все необходимые для приготовления сметанника ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром, вводим к ним сметану и соду. Перемешиваем до однородности.
- 3
Шаг 3
Подсыпаем муку и замешиваем липкое тесто. Помещаем его в пищевую пленку и кладем в холодильник на полчаса.
- 4
Шаг 4
Тесто разминаем и раскатываем, формируем из него 5 одинаковых коржей. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Делаем в тесте проколы вилкой.
- 5
Шаг 5
Выпекаем в духовке 15 минут при температуре в 200 градусов.
- 6
Шаг 6
Коржи остудите и смажьте кремом (сметаной, взбитой с сахаром). Сформируйте торт, верхушку украсьте орехами и халвой. Поместите торт в холодильник для пропитки на всю ночь.