Горячие блюда
Вегетарианский плов с сухофруктами
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Перед вами - простой рецепт приготовления вегетарианского плова с сухофруктами. Сухофрукты обжариваем с морковью, рисом и специями. Заливаем плов водой и готовим примерно 25-30 минут. Готовое блюдо должно немножечко настояться перед подачей на стол. Удачи Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Измельчите сухофрукты, морковь натрите на терке. Специи обжариваем на среднем огне, добавляем морковь и сухофрукты, готовим 5 минут.
- 3
Шаг 3
Засыпаем рис, обжариваем еще 5 минут.
- 4
Шаг 4
Перекладываем ингредиенты в глубокую кастрюлю, заливаем все водой, солим по вкусу. Готовим на медленном огне 25-30 минут, помешивая.
- 5
Шаг 5
Подайте к столу.