Вегетарианские сладости
Описание
Отличные вариант приготовления вкусных, а главное — очень полезных вегетарианских сладостей. Даже детки, которые не едят сухофрукты, с удовольствием будут лакомиться такими конфетами. Сладости можно приготовить только из фиников, можно смешать разные, любимые вами сухофрукты. В сладкую массу можно добавить банан, поле для фантазии огромно. Надеюсь, что этот рецепт, в котором рассказано,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Промываем сухофрукты горячей водой, очищаем финики от косточек, если таковые имеются. Если сухофрукты очень сухие - замочим их в кипятке минут на 5-10. Затем воду сливаем.
- 2
Шаг 2
Далее нужно очистить и подсушить орехи на сухой сковороде или в духовке.
- 3
Шаг 3
С помощью блендера или мясорубки измельчаем сухофрукты и орехи. Треть орехов оставим для посыпки наших сладостей.
- 4
Шаг 4
Вот такая довольно вязкая масса должна у вас получиться в итоге.
- 5
Шаг 5
Формируем из сладкой массы шарики: получается их штук 15-16. Внутрь каждого можно положить по кусочку ореха.
- 6
Шаг 6
Оставшиеся орехи измельчаем в крошку. Обваливаем в них сладкие шарики, слегка прижимая, чтобы орехи лучше приставали к конфетам.
- 7
Шаг 7
Вкусные и полезные сладости готовы.