Вегетарианские конфеты из сухофруктов
Описание
Конфеты своими руками готовить проще чем, кажется. Просто маленькое чудо прямо на вашей кухне. Сначала сухофрукты замочите в теплой воде, затем слейте воду, добавьте виски и пропустите через мясорубку. Часть орехов измельчите в крошку. С помощью ложек сформируйте из фруктовой массы конфету, поместив в центр ореховое ядро. Обваляйте каждую из них в ореховой крошке. Затем, прежде чем подавать на стол, положите конфеты на час в холодильник
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сухофрукты перед приготовлением замочите на некоторое время в теплой воде, затем просушите.
- 2
Шаг 2
Полейте сухофрукты виски и пропустите через мясорубку.
- 3
Шаг 3
Несколько орехов измельчите в крошку. Зачерпните ложкой часть массы из сухофруктов, поместите в центр ядро ореха и с помощью второй ложки сформируйте вокруг ореха шар-конфету. Не пытайтесь делать это руками – масса очень липкая.
- 4
Шаг 4
Теперь обваляйте шарик в ореховой крошке. Липкость пропадет. Положите конфеты на час в холодильник, а затем подайте к чаю.