topfood.cloud
Все рецепты
Вегетарианские французские сэндвичи
Закуски

Вегетарианские французские сэндвичи

30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная закуска для любой компании. Ниже я расскажу подробнее, Закуска готова. Подавайте сразу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Репчатый лук нарежьте кружочками. Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте лук до мягкости и легкого золотистого цвета.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Шампиньоны промойте, нарежьте пластинами. Добавьте в сковороду. Жарьте грибы, пока не исправится вся лишняя влага.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Затем добавьте все специи, соль и бальзамический уксус. Потушите на среднем огне ещё 3-4 минуты. В конце добавьте мелко порубленную петрушку.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    У багета отрежьте кончики. Разделите его на 2-3 части. Каждую часть разрежьте пополам.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Подсушите багет в сухой сковороде до легкого золотистого цвета.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Смажьте половинки багета майонезом.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Выложите начинку из грибов.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Накройте сэндвичи второй половиной.