Вегетарианская пицца с грибами
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Чем мне нравится готовка пиццы - всегда по-разному получается. Ведь пицца такое блюдо - в начинку можно что угодно добавить. В этот раз для приготовления вегетарианской пиццы с грибами я еще соус делала. Вы можете его заменить на свой соус или просто на кетчуп. Соус делаем так: тушим помидоры с лучком, чесноком и специями - и все
Инструкция
- 1
Шаг 1
В теплой воде растворите мед, потом дрожжи.
- 2
Шаг 2
Как только дрожжи подойдут - добавляем муку. Перемешиваем аккуратно.
- 3
Шаг 3
Также засыпьте цельнозерновую муку. В конце добавьте соль и масло оливковое. Хорошенько вымесите тесто. Присыпьте мукой, накройте полотенцем, отставьте на час и дайте подойти.
- 4
Шаг 4
Можете за это время сделать соус. И дать ему остыть.
- 5
Шаг 5
Потом тесто достаньте и обомните.
- 6
Шаг 6
Раскатайте лепешку как на пиццу.
- 7
Шаг 7
Смажьте соусом, выложите нарезанные овощи и грибы, посыпьте специями. Запекаем вегетарианскую пиццу с грибами минут 20 при 230 С.