Выпечка
Веганское песочное печенье
50 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Мы уберём из состава все привычные ингредиенты, а значит им стоит найти замену. Вместо муки — миндаль, вместо сахара — мёд, а вместо яиц — арахисовая паста. Я готова поделиться с вами тем, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Миндаль измельчите в крошку в комбайне или кофемолке.
- 2
Шаг 2
Получившуюся крошку перемешайте с арахисовой пастой, солью, содой, мёдом и ванильным экстрактом. Замешайте тесто.
- 3
Шаг 3
Из теста сделайте равные шарики небольшого размера. Создайте из них лепёшки, надавив вилкой, а затем выложите их на противень с пергаментной бумагой.
- 4
Шаг 4
Запекайте печенье при 180 градусах в течение 7-10 минут до румяной корочки. Потом оставьте их на 20 минут при комнатной температуре.