Веганское печенье с корицей
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В сотейник влейте воду и сироп топинамбура, добавьте сахар. На среднем огне доведите смесь до кипения и полного растворения сахара.
- 3
Шаг 3
Добавьте все пряности и щепотку соли, размешайте.
- 4
Шаг 4
Влейте растительное масло и перемешайте до однородной массы.
- 5
Шаг 5
Отдельно смешайте разрыхлитель и муку. Затем порционно начните добавлять смесь в сотейник.
- 6
Шаг 6
Заместите мягкое и однородное тесто, которое не липнет к рукам.
- 7
Шаг 7
Раскатайте тесто толщиной 8-10 мм., затем с помощью формочек вырежьте печенье.
- 8
Шаг 8
Выложите печенье на пергамент для выпечки и выпекайте в хорошо разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.
- 9
Шаг 9
Веганское печенье с корицей готово, приятного вам аппетита!