
Закуски
Веганский тунец
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Ниже я расскажу подробнее, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Нут разомните вилкой. Однородной консистенцию делать не надо, пусть останется текстура.
- 3
Шаг 3

Лук нарежьте на мелкие кубики, добавьте уксус и оставьте на 10-15 минут мариноваться. Это уберет резкий вкус лука.
- 4
Шаг 4

Каперсы и соленый огурец мелко порубите.
- 5
Шаг 5

Морские водоросли нори нарежьте на мелкие квадратики или раскрошите руками.
- 6
Шаг 6

Соедините вместе нут, каперсы, огурцы, водоросли и лук. Добавьте соль, рыбную приправу, перец и копченую паприку. Заправьте салат соевым соусом и постным майонезом.
- 7
Шаг 7

Веганский тунец готов.