Веганские рафаэлло
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Замечательный веганский десерт понравится по вкусу даже детям, к тому же он не только вкусный, но еще и полезный, особенно ранней весной в период авитаминоза. По желанию вы можете добавить и другие виды сухофруктов, к примеру — чернослив без косточек Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Сухофрукты замачивать не нужно.
- 2
Шаг 2
Сухофрукты промойте в воде и выложите в чашу измельчителя. Они обязательно должны быть без косточек. Измельчите их примерно 2-3 минуты.
- 3
Шаг 3
Затем всыпьте ядра грецких орехов. Предварительно можете их поджарить.
- 4
Шаг 4
Измельчите все примерно 3-4 минуты, пробивая практически в однородную массу. Добавьте мед и еще раз перемешайте.
- 5
Шаг 5
Кокосовую стружку любого цвета высыпьте в глубокую емкость и смочите руки в воде. Сформируйте из частей сладкой массы колобки и обваляйте их в кокосовой стружке.
- 6
Шаг 6
Выложите конфеты на тарелку, украсьте по вкусу и подайте на десерт.