Веганские пряники
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Смешайте сахар и воду, доведите до кипения и проварите до полного растворения сахара. Примерно 1 минуту.
- 3
Шаг 3
Слегка остудите сироп и перелейте в миску. Добавьте пару капель ванильного сиропа. Влейте растительное масло и размешайте.
- 4
Шаг 4
Просейте половину муки и разрыхлитель в миску. Размешайте.
- 5
Шаг 5
Остальную муку просейте на рабочую поверхность. Добавьте тесто и вымесите. Тесто должно получиться пластичное и не липнуть к рукам.
- 6
Шаг 6
Разделите тесто на кусочки по 40-45 грамм. Скатайте из них шарики, слегка приплюсните. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 190 градусов не более 15 минут.
- 7
Шаг 7
Для глазури соедините сахар и воду, поставьте на небольшой огонь. Доведите до кипения и варите примерно 2-3 минуты. Готовность определяйте по капле, она не должна растекаться по тарелке.
- 8
Шаг 8
Добавьте пару ложек глазури в миску и покройте им каждый пряник.
- 9
Шаг 9
Оставьте застывать на полчаса.
- 10
Шаг 10
Веганские пряники готовы.