Десерты
Веганские глазированные сырки
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Тофу нарежьте на прямоугольники, затем с помощью бумажных полотенец уберите лишнюю влагу.
- 3
Шаг 3
Измельчите блендером тофу, сироп топинамбура и кокосовое масло до однородной массы. Добавьте ванилин и лимонный сок по вкусу.
- 4
Шаг 4
Слепите из получившейся массы сырки желаемого размера. Уберите в морозилку на полчаса.
- 5
Шаг 5
Шоколад крупно порубите и растопите на водяной бане.
- 6
Шаг 6
Измельчите орехи в крошку. Окуните сырки в растопленный шоколад, сверху посыпьте орешками. Уберите в холодильник, чтобы шоколад полностью застыл.
- 7
Шаг 7
Веганские глазированные сырки готовы.