Ватрушки с яблоками

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Можете взять готовое дрожжевое тесто или сделать его самостоятельно. Разделите его на небольшие кусочки, затем раскатайте в лепешку и сделайте внутри углубление. Измельчите яблоки и выложите их внутрь углубления. Добавьте к яблокам мед, можно также положить корицу, гвоздику, мускатный орех Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Раскатайте тесто в пласт около 0,8 см в толщину. Возьмите блюдце или любую круглую форму и вырежьте небольшие кружочки.

2. 2

   Шаг 2

   В центре каждого кружочка сделайте углубление с помощью граненого стакана или чашки.

3. 3

   Шаг 3

   Яблоки очистите от кожуры и разрежьте пополам, удалите семена и нарежьте их небольшими кусочками.

4. 4

   Шаг 4

   В сковороде растопите сливочное масло, добавьте яблоки, корицу и мед, тушите 10-15 минут, чтобы яблоки стали мягкими.

5. 5

   Шаг 5

   В углубление выложите яблочную начинку, отправьте ватрушки в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на двадцать минут.

6. 6

   Шаг 6

   Готовые ватрушки достаньте из духовки, оставьте их на 15 минут и подавайте.