Выпечка
Ватрушки с творожной массой
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Готовить такие ватрушки можно не только с творожной массой, но и с домашним творогом. Также в начинку смело можно добавить изюм или курагу Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску влейте теплую воду. Можно вместо нее использовать молоко. Добавьте соль, сахар и сухие дрожжи.
- 3
Шаг 3
Добавьте муку.
- 4
Шаг 4
Замесите тесто.
- 5
Шаг 5
Оставьте его в теплом месте на час.
- 6
Шаг 6
К творогу добавьте яйцо, которое взболтайте в отдельной миске.
- 7
Шаг 7
Добавьте сахар. Хорошо перемешайте начинку.
- 8
Шаг 8
Из теста сформируйте ватрушки, сразу же выложите их на противень.
- 9
Шаг 9
Выложите начинку.
- 10
Шаг 10
Отправьте ватрушки в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
- 11
Шаг 11
Ватрушки готовы!