Выпечка
Ватрушки фрейлин
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Хочу рассказать, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Два яйца взбейте с помощью миксера в пышную белую массу. Добавьте мягкое сливочное масло и взбейте. Добавьте протертый творог и крахмал, хорошо смешайте миксером.
- 2
Шаг 2
2. Изюм залейте апельсиновым ликером и дайте ему настояться два часа. Добавьте к творожной смеси.
- 3
Шаг 3
3. Слоеное тесто раскатайте в тонкий пласт и вырежьте из него кружочки. Выложите кружочки в формы для кексов, смазанные растительным маслом.
- 4
Шаг 4
4. Заполните каждую форму творожной массой на 2/3 объема формы. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.