Ватрушка на скорую руку
Описание
Рецепт приготовления ватрушки на скорую руку именно для тех, у кого не хватает времени на то, чтобы побаловать себя и своих близких вкусной домашней выпечкой. В моей семье такая ватрушка пользуется большой популярностью. При использовании этого простого рецепта ватрушки на скорую руку, существенно экономится время, ведь я делаю не маленькие ватрушки, а одну большую. Ватрушку можно испечь и на противне более тонкой, тогда время выпечки сократится. Результат вас приятно удивит, так что - читайте рецепт и вперед на кухню Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Холодное масло или маргарин режем кусочками и выкладываем в посуду, в которой будем делать тесто. Добавляем муку, соль, 0,5 стакана сахара и разрыхлитель. Перетираем все эти ингредиенты до состояния крошки.
- 2
Шаг 2
Взбиваем яйца с оставшимся сахаром и добавляем ванильный сахар.
- 3
Шаг 3
К яйцам добавляем творог и промытые и обсушенные сухофрукты. все хорошо перемешиваем.
- 4
Шаг 4
Берем форму для выпечки, смазываем ее маслом и посыпаем сухарями или мукой. Выкладываем масляно-мучную крошку.
- 5
Шаг 5
Затем выкладываем творожную массу, разравниваем ее. Верх ватрушки можно украсить, посыпав цукатами из ярких фруктов.
- 6
Шаг 6
Ставим нашу ватрушку выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40-45.