Горячие блюда
Вареники со сливами
50 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Вареники со сливами нужно варить минуты 2-3 после того, как они всплывут. Главное, чтоб тесто получалось эластичным и вареники не рвались. Вареники со сливами должны быть сочными, важно чтоб сок не вылился из готового вареника. Я всегда ем вареники со сливами руками и ругаюсь, если кто-то берет вилку и из вареника выливается сладкий вкусный сок! Успехов и Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовить продукты.
- 2
Шаг 2
Смешать воду, соль, яйцо, сметану.
- 3
Шаг 3
Замесить тесто.
- 4
Шаг 4
Из теста раскатать лепешки для вареников.
- 5
Шаг 5
Сливу нарезать дольками, начинить лепешки сахаром и сливами.
- 6
Шаг 6
Налепить вареников.
- 7
Шаг 7
Отварить вареники.
- 8
Шаг 8
Можно подавать.